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2010年09月14日

ダッチでチャーシュー(実施2/2)

ダッチでチャーシュー(実施2/2)作っておいたタレに漬け込みます。

醤油:みりん=1:1 +豆板醤(お好み)
ダッチでチャーシュー(実施2/2)
ダッチでチャーシュー(実施2/2)
ダッチでチャーシュー(実施2/2)レシピ本には1時間と書いてありましたが…,









3時間ほど漬け込んだのがコレ。












それをこの位に切りまして…,












ご飯の上にレタスを広げて,チャーシューのせて,ネギを散らして,上からタレをかけまして…「チャーシュー丼」の出来上がり。




みなさま,あっという間に完食。。(^^)



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