2010年09月14日
ダッチでチャーシュー(実施2/2)
醤油:みりん=1:1 +豆板醤(お好み)
3時間ほど漬け込んだのがコレ。
それをこの位に切りまして…,
ご飯の上にレタスを広げて,チャーシューのせて,ネギを散らして,上からタレをかけまして…「チャーシュー丼」の出来上がり。
みなさま,あっという間に完食。。(^^)
Posted by K〜no at 00:13│Comments(0)
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