広島ひとりあんぐりんぐ

みなさんご存じユニのダッチオーブン。
購入に踏み切るまで，かなり悩んだぁ～。

家のキッチンでも使うつもりだったし，手入れの気軽さと質感，熱伝導のよさで買うんならこれ…と決めていたが，価格は気軽じゃない。
「ダッチオーブンなんか買って，ホンマに使うかぁ～？　こういうのは，本格キャンパーさん達が使うものだろ…第一鉄鍋に15,000円って，おかしくないか？・・あれこれあれこれ…。」
最後は「え～いもうわからん！思い切って買っちゃえ！」となった。

まだまだ，使いこなしていないけど…これでふかしたサツマイモは甘くて美味しかったし，初スモークしたウインナーやチーズも旨かったし，唐揚げはカリッとジューシーだったし。

何より，ＢＢＱやカレー以外にも楽しい外ご飯があることを実感した。

いろいろ調べて購入を決めて買ったのに，使ってみて「他のあれにすればよかったかも…」と思う道具もある。だがこれは，「ダッチ始めるならこれでしょ…」と誰に聞かれても答えると思う。


ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン　１０インチスーパーディープ＋【ダッチオーブン用ササラ】セット
今はササラ付きなんですね。

ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン１０インチスーパーディープ用キャリングケース
私は必需品だと思います。

ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブンステンレスリフター
他に好きなのがあればそちらでもいいと思うけど，特になければこれです。